Täglich frisches Essen für Schulkinder - Träumerei oder möglich?

Shownotes

Wir besuchen Andreas Babler und Sepp Schellhorn in der Volxküche in Traiskirchen. Was sind Beweggründe, Motivation und Ziel dieser ungewöhnlichen Paarung? Ein medialer Hype oder ein solides nachhaltiges Projekt mit Vorbildfunktion auch für andere Gemeinden in Österreich?

Andeas Babler und Sepp Schellhorn haben sich gefunden, um die Verpflegung für Kindergärten, Schulen und alle anderen Betreuungseinrichtungen der Gemeinde Traiskirchen zu revolutionieren.

Die neue Volxküche und eine innovative Logistik bringen täglich frische und gesunde Gerichte in alle Betreuungseinrichtungen der Gemeinde.

Wir haben uns das Projekt angesehen und hinterfragt, was die Volxküche so besonders macht.