Warum unser Schnitzel 32 Euro kosten muss.

Shownotes

"Manche wissen gar nicht, welche Gäste sie haben wollen. Sie wollen einfach nur Gäste." Sagt Katrin Steindl, gemeinsam mit ihrer Schwester Sabrina besser bekannt als "Die Unterwirtinnen" in Ebbs. Das teure Schnitzel, das verrechnete Leitungswasser, ein "leerer" Teller auf der Rechnung und Reservierungsgebühren. Es scheint, als wäre aus dem Gasthaus ein Wirtshaus geworden. Warum das so nicht stimmt, warum wir als Gäste viel mehr Wahrheit vertragen und ob bei ihnen das Leitungswasser extra kostet, das erzählen uns die beiden in der aktuellen Episode von ESSENziell - was auf den Teller kommt.