Was ist guter Kaffee?

Shownotes

Was macht also einen guten Kaffee aus, wie bereiten wir ihn zu und welchen Kaffee sollen wir überhaupt kaufen?

Christoph und Ursula treffen Patrick Schönberger in seiner Caffè-Bar, um der Frage auf den Grund zu gehen, was guten Kaffee ausmacht. Unterstützt werden sie von Hartwig Kirner, Direktor von Fairtrade Österreich.